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羅吉斯克公司雖然成立僅 1 年多，但積極推動蔬果供應的「產銷履歷紀錄」，不但能讓消費者了解吃到口中的農產品栽種的
詳細資料，更包含流通方式以及其它加工等資訊；並因其完整的「產品履歷」資訊，當產品一但發生問題，馬上能追溯源頭
、找出原因，藉以作為改善之依據，此點確實掌握到了食品安全保障的基礎。由於對品質的堅持，所以設立時間雖然不長，
但已經得到其客戶的肯定與認同。
羅吉斯克公司並能深刻暸解在服務品質人員素質的重要，因此經由輔導顧問規劃課程，開設流程輸入與輸出分析、流程圖展
開、因果矩陣圖、失效模式分析等課程，培育基礎之種子人員，並以此作為公司人員品質提升的契機。公司亦能藉由以上流
程改善工具的課程傳授，實際應用以分析現有生產端、集貨配送端與客戶端等幾個方面之流程找出關鍵因素並進行失效模式
分析，由此過程中建立出符合供應安全與履歷追蹤的作業程序。
由此一輔導個案，羅吉斯克公司從創立時即能把握顧客的需求，當握住品質問題來源與責任之追究關鍵-- 「產品履歷」，並
能藉由外部之資源以提升服務品質中相當重要的人員素質及流程的分析與改善能力，若能再補足生產端的掌握 - 教育生產者
相關之蔬果品質與安全知識，讓生產者深入瞭解與配合公司的品質要求（亦即，顧問的需求），如此會比只偏重於在蔬果供
應端建立一致的生產安全紀錄會更好。
超越 — 示範輔導企業 品質再造創新商機
95 年 12 月 經濟部中小企業處發行 |
